Profesjonalne krojenie, szczególnie w branży przetwórstwa żywności, zastosowanie: krojenie
- mięsa i kiełbas
- ryb
- sera
- warzyw
- chleba, ciast i tortów
Opis:
- certyfikat (GS) stowarzyszenia rzeźników i pracowników sektora mięsnego
- do minimum ograniczona konieczność serwisowania, łatwa obsługa oraz czyszczenie
- niski poziom wibracji
- solidna i ergonomiczna budowa tworzywa antybakteryjnego
- łatwiejsze i płynne krojenie produktów
Dane techniczne:
- przyłącze ciśnienia maks. 8 bar
- zużycie powietrza (ok.) 250 l/min
- masa 580g
- prędkość cięcia(ok.) 16.500/min
- poziom hałasu (ok.) 74 dB(A)
- wibracje (ok.) 4m/s2